养胃燕窝粥

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以下配料按个人而定,我是四个人吃的两盏燕窝。如果两个人吃燕窝可以减至一盏就可以。
如果你觉得时间比较紧,煲粥可以先高压锅煮好,然后放砂锅小火炖燕窝,如果燕窝也放高压锅炖的话营养成分就会破坏了!

用料  

五常大米
小米
糯米
胚芽燕麦米
莲子
百合
桂圆干
红枣
燕窝两盏
冰糖
清水
薏米仁

养胃燕窝粥的做法  

  1. 提前四五个小时先将燕窝泡发好!记住要纯净水泡发燕窝,我另外一个燕窝菜谱有详细介绍。

    养胃燕窝粥的做法 步骤1
  2. 开始准备各种材料了,除红枣、冰糖、燕窝以外的材料都倒入砂锅中,水的用量是食材的两倍,这个要注意了!水不能太多!

    养胃燕窝粥的做法 步骤2
  3. 煮至9分熟粥也浓稠了在放入燕窝、红枣小火炖20分钟,最后入冰糖就可以享用了!

    养胃燕窝粥的做法 步骤3

小贴士

想要煲一份完美的粥就需要有足够的耐心,不能嫌麻烦哈!

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

养胃燕窝粥相关分类

该菜谱发布于 2015-11-14 08:41:48
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养胃燕窝粥的答疑

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