油麦菜摘洗干净，淡盐水泡一会会 黄瓜削皮后削成条状，用削皮器削很方便。
油麦菜切段，然后捏起来用削好的黄瓜圈一圈包起来，这样做成排码盘，
麻酱挖三勺出来（因为我喜欢味道浓稠一点所以用的多）放在碗里慢慢注入一勺清水，然后顺着一个方向搅拌，均匀后再加一点清水调至你觉得合适的浓稠度，再加入一点醋、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。倒在刚刚码好的油麦菜上就行了 ，可以撒一点芝麻
上传你做的麻酱油麦菜
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