煎焗白蘑菇

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简单,快手,低脂,健康,就是它了。做太少了,不够吃啊!

用料  

新鲜蘑菇 几个随意
少许
黑胡椒碎 少许
红椒碎 少许

煎焗白蘑菇的做法  

  1. 新鲜白蘑菇洗净去蒂,用厨房纸吸干水分。

    煎焗白蘑菇的做法 步骤1
  2. 厚底平底锅加热,抹油,放进蘑菇摆好,用手指捏一点盐均匀撒上,磨出黑胡椒粒撒上

    煎焗白蘑菇的做法 步骤2
  3. 煎至底部有些金黄,盖盖子,熄火焗熟,已经是满满的汤汁了。

    煎焗白蘑菇的做法 步骤3
  4. 青红椒碎稍炒几下,小心放进蘑菇里,不用太多,免得汤汁溢出来。趁热吃。

    煎焗白蘑菇的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-11-14 11:09:38
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