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饼
西红柿圆白菜鸡蛋饼
西红柿圆白菜鸡蛋饼
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海妞小贝
早上起晚了,家里食材只有西红柿,圆白菜,鸡蛋,所以给孩子做了这么一款
早餐
,味道也不错
用料
面粉
100克
鸡蛋
5个
西红柿
一个(80克)
圆白菜
100克
火腿肠
1根(40克)
食盐
8克
鸡汁
10克
鸡精
5克
水
80克
玉米油
适量
葱花
适量
西红柿圆白菜鸡蛋饼的做法
圆白菜切丝后,过油加生抽炒一下
西红柿,葱,火腿肠切成丁
把所有材料加入盆里,搅拌均匀
平顶锅倒入少量玉米油,一面煎凝固之后,翻面
翻面煎一分钟,出锅
出锅啦
小贴士
1.葱不用放太多,只要提味就好,葱放多了就没有西红柿的味道了;
2.油最好用玉米油,油的味道淡一些;
3.鸡蛋我放的多一些,类似厚蛋烧,不喜鸡蛋的亲,可以少放两个鸡蛋;
4.我这个量是三个人的早餐,亲们可以按照自己的食量酌情增减。
上传你做的西红柿圆白菜鸡蛋饼
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香浓玉米汁
该菜谱发布于 2015-11-14 11:21:21
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