苏破巫门
暖暖的红枣奶茶
6
人做过这道菜
冬天里来一杯暖暖的红枣奶茶，当中不仅有红茶的淳厚，还有浓浓的奶香，配上甜甜的红枣，简直妙不可言！简单健康又营养哦！
用料
暖暖的红枣奶茶的做法
-
准备好材料。
-
将500ml饮用水放入奶锅中煮沸（水会在沸腾过程中蒸发掉一些，所以不用担心量太多）。趁煮水的时候可以将红枣去核掰成小瓣备用。
-
放入红茶，大火煮开后转中火煮2-3分钟，煮到茶汤呈明亮的暗红色。
-
将茶叶滤干净。此时可转成小火。
-
加入一勺白糖。如果想要奶香更浓郁一些又不太嗜甜的朋友，可以多加炼乳，少放或者不放白糖。
-
加入一勺炼乳。
-
加入红枣和黑白淡奶（黑白淡奶的量直接影响奶味浓淡，所以大家可以根据爱好酌情增减）。
-
保持小火加热，不用煮开，否则会像这样冒泡泡，影响美观。待温度升高后即可出锅。
-
成品。
小贴士
1.这个量煮下来大约就是500ml，胃口大的朋友（像我）就可以算做一人份，也可以两人分享，人再多就得自己酌情增加材料了。
2.茶叶只要是红茶都行，我是朋友送的，越南牌子，不记得了，家里都不喜欢喝红茶，用来煮奶茶正好。如果没有红茶叶，红茶包也可以，还可以省去过滤的步骤。
3.黑白淡奶比牛奶要香浓，又没有炼乳那么甜腻，煮的时候也不像牛奶那样会起奶皮，是煮奶茶的不二选择。
4.其实这真的是一个很随性的方子！哈哈哈哈～
2.茶叶只要是红茶都行，我是朋友送的，越南牌子，不记得了，家里都不喜欢喝红茶，用来煮奶茶正好。如果没有红茶叶，红茶包也可以，还可以省去过滤的步骤。
3.黑白淡奶比牛奶要香浓，又没有炼乳那么甜腻，煮的时候也不像牛奶那样会起奶皮，是煮奶茶的不二选择。
4.其实这真的是一个很随性的方子！哈哈哈哈～
