胖头鱼豆腐汤

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用料  

大头鲢子
豆腐
葱姜

胖头鱼豆腐汤的做法  

  1. 把鱼头用清洗干净,腮去净

  2. 温锅温油(少许),把鱼头放入锅中迅速煎一下(不用焦黄),在锅中兑水

  3. 先放葱,水开后放姜

  4. 大火烧开小火炖

  5. 鱼炖的差不多时,放豆腐蔬菜,上桌前撒蒜苗香菜

    胖头鱼豆腐汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-11-14 13:40:36
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