豉油秋葵素菜

Name: 豉油秋葵 素菜
Ingredients: 适量秋葵; 适量蒜末; 适量蒸鱼豉油，香油，盐糖

8.0 综合评分

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橙汁恋咖啡

秋葵，简单素食材，家常菜

用料

秋葵	适量
蒜末	适量
蒸鱼豉油，香油，盐糖	适量

豉油秋葵素菜的做法

秋葵洗净，去根
切段儿备用
用开水汆一下秋葵段，汆熟备用
切蒜末，入油锅低温爆香
放入蒸鱼豉油，少许香油，适量盐，糖
放入汆熟的秋葵段儿，完成✅

小贴士

🌟秋葵这个食材，本身没什么味道，个人觉得用酱油料理最好吃，如果不想炒着吃，可以用开水汆一下，放入用生抽，老抽，糖，蒜，盐调好的酱汁里拌一下（生蒜味道重，可以用油低温炒一下）吃起来是一样的口感是一样的……

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该菜谱发布于 2015-11-14 19:31:19

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