我用的冻虾仁,记得提早拿出来褪冰啊
加上一点地瓜粉一点料酒一点点盐胡椒粉抓一抓~
木耳香菇我用的都是干的,所以提前泡发
然后切成小块
五花肉我在韩国超市买到很薄很薄的那种一片一片的,速冻的直接扔到平底锅里炒炒炒,然后会出油就不用加油了直接放大葱段和辣椒段下去炒炒炒。然后加上几颗花椒和干辣椒!(虽然我也不知道有没有用但是最后吃起来是有辣味的)
把木耳和香菇倒进锅里~炒炒炒
加点酱油蚝油xo酱~
我还加了一点水煮一煮
水收干了就好了
先把锅里的东西都装起来放一边。把刚刚腌过一会会的虾倒进锅里大概30秒虾变色啦
然后再把刚刚那盘倒进锅里一起炒炒炒,不用太久就可以出锅啦