食香全
学会西米露煮出晶莹剔透
8.4
综合评分
917
人做过这道菜
说到西米露很多人都爱吃，煮晶莹剔透可就有一点难，以前毎次煮都带上白点点，很生气，到了真正拜师才知道，原来是这样简单了，回来煮一下就成功了，不能小看每一道菜，真正煮出好吃不是一容易的事，做饭菜看起来很容易，做到位要真正去学习才能学出真本领，不说、认真学习吧！
用料
学会西米露煮出晶莹剔透的做法
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锅放入600开水煮沸，放入100西米露，先用大火煮开，转换小火煮20分钟，关火，盖上盖子焖20分钟，
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倒入干净盆和小洞漏勺，拿到水龙头去冲个凉，西米露变冷了，沥干水分，再拿一个碗装西米露，倒入50克白糖拌匀，再倒入冷开水80毫升搅拌均匀，白糖能让西米露不会贴粘在一起，就会变成一粒粒晶莹剔透西米露，吃不完可以放入冰箱冷藏，想吃就吃，在冷藏保存三天吃完。
小贴士
西米露可以拌水果汁，各种各样能喝东东都可以配上它，各种聚会用它也很大气…
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