白菜豆腐鱿鱼汤

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冬天来了,多喝汤,暖暖胃

用料  

白菜芯 100g
冻豆腐 100g
鱿鱼肉 100g
适量
一汤匙
一瓣

白菜豆腐鱿鱼汤的做法  

  1. 切好片的豆腐冻成冻豆腐(普通豆腐也可以,个人觉得冻豆腐入味),将冻豆腐化开备用

    白菜豆腐鱿鱼汤的做法 步骤1
  2. 白菜心切块,鱿鱼身体部分切成条

  3. 锅中加油,蒜片煸炒出香味,加入白菜和豆腐炒一分钟即可

  4. 锅中加足量水,加入鱿鱼条,加盐,开大火炖,水开后转小火,鱿鱼能嚼烂时就可关火出锅了,简单吧

    白菜豆腐鱿鱼汤的做法 步骤4

小贴士

这款汤很清淡,又有营养,老人孩子都可以喝,制作起来也很方便,新手一次也能成功,相信你一定会喜欢的。出锅时可滴入几滴香油和蒜苗,颜色会更好看的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-15 11:50:10
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白菜豆腐鱿鱼汤的答疑

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