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准备好食材,米饭选用隔夜米饭水分少,炒起来粒粒分明Q弹。 或者现煮米饭,搅散放冷后使用。Zespri佳沛新西兰奇异果选择软硬适中的~
虾仁淋半盖子料酒,现磨白胡椒粉,抓均匀腌制15分钟。
香肠和奇异果切小丁,蟹棒切小段。
油锅烧热放入一小块黄油。
滑入香肠丁炒出香味。
倒入冷天冬天杂蔬翻炒30秒。
加入腌制好的虾仁和蟹棒,翻炒30秒。
倒入剩米饭,加一块黄油一起翻炒。
撒盐,现磨黑胡椒粉调味。
倒入切好的Zespri佳沛新西兰奇异果。
轻微混合翻炒30秒关火。
香喷喷的米饭就炒好啦~ 加入了Zespri佳沛新西兰奇异果,酸酸甜甜很是开胃,五彩缤纷的颜值赛高!