登录   注册
  1. 首页
  2. 炒饭
  3. 肥牛炒饭

肥牛炒饭

7.7 综合评分
16 人做过这道菜
收藏
宝娘娘的Boss的厨房  宝娘娘的Boss
肥牛不但可以用来打火锅，还可以用来炒饭，

用料  

蛋黄 5个
肥牛 250g
隔夜饭 4碗
青椒 两条
洋葱 半个
红萝卜 一条
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
蒜蓉 适量
葱花 一把

肥牛炒饭的做法  

  1. 肥牛解冻，用老抽生抽料酒腌一个钟

  2. 青椒萝卜洋葱切碎，倒热油爆锅炒熟后盛起来备用

  3. 肥牛下锅，变色即捞起，汤汁留下

  4. 蛋黄跟米饭搅拌后，倒油，下蒜蓉爆香，把米饭倒下锅炒，将肥牛汤汁，青椒粒们一起倒进去翻炒，直至上色均匀，撒上葱花，开吃

    肥牛炒饭的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

上传你做的肥牛炒饭

 

肥牛炒饭相关分类

炒饭

被大家加入到以下菜单

饭菜的封面
饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2015-11-15 22:14:39
427 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者宝娘娘的Boss的其他菜谱

8寸巧克力酸奶慕斯

8寸巧克力酸奶慕斯

宝娘娘的Boss      12 做过
8寸披萨饼底（厚底）

8寸披萨饼底（厚底）

宝娘娘的Boss      1 做过

肥牛炒饭的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负