我用的是半烫面,活好面后,加上5勺油,继续揉到光滑起劲。醒30分钟。面舀了俩勺,记得放点盐哦!
分了8份
幹薄,很透明哦!抹油,就像折扇子式的折好,从一面开始卷,然后竖起,压扁。
看这图,你懂了。
幹好的饼,我用保鲜膜与另一饼分开哦!
你也可用油纸分开哦!
全部做好,速冻,吃时,不用解冻,直接烙哦!
上传你做的手抓饼坯做法