“汉堡”馒头片

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“汉堡”馒头

用料  

鸡蛋 一个
凉馒头 一个
一点
一点
香肠片 一些

“汉堡”馒头片的做法  

  1. 馒头切大片,中间切开但不切断,夹入香肠片

    “汉堡”馒头片的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加少许水和盐搅拌均匀,加工好的半成品馒头片沾取蛋液,油八成熟后放入锅中

    “汉堡”馒头片的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄,取出装盘,香喷喷的汉堡馒头片就可以吃啦。

    “汉堡”馒头片的做法 步骤3

小贴士

蛋液中加水不仅可以使馒头片更加酥软,而且相对不费油
 

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该菜谱发布于 2015-11-16 13:13:56
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“汉堡”馒头片的答疑

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