【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨

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还在店里吃披萨吗?那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物,就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代,一切都将走下神坛,来吧,【一厨作】带小伙伴们走进厨房,去享受那源自那不勒斯的美味。

用料  

彩椒 3个
玉米粒 20克
火腿肠 半根
洋葱 半颗
培根 7片
马苏里拉芝士片和芝士碎 适量
披萨酱 适量
披萨胚 1张

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法  

  1. 彩椒切粒待用

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  2. 洋葱切粒待用(刀具蘸水可以防止流泪)

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  3. 在披萨胚表面均匀涂抹披萨酱(口味因人而异)

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  4. 均匀撒上彩椒粒和洋葱粒

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  5. 平整摆放马苏里拉芝士片

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  6. 在芝士片上平铺培根(根据个人喜好可选择培根数量)

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  7. 继续撒上彩椒粒和洋葱粒,这样可以充分的保证丰富的层次和口感。

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  8. 撒上马苏里拉芝士碎

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  9. 最后铺上火腿肠并撒上玉米粒

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  10. 烤箱调至上下火、175摄氏度、预热10分钟。

    【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法 步骤10
  11. 将披萨胚平整放入珐琅锅后置入烤箱,同时将烤箱温度调至220摄氏度。

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  12. 烹制20分钟后就大功告成了。

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该菜谱发布于 2015-11-16 14:30:48
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