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蜂蜜小蛋糕

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胖乎乎的manny的厨房  胖乎乎的manny
经常做给家人吃的健康美食

用料  

鸡蛋 160克（3个）
白糖 50克
蜂蜜 30克
低筋面粉 100克
玉米油 45ml

蜂蜜小蛋糕的做法  

  1. 准备一个干净的盆，打入鸡蛋，加入白糖蜂蜜，打发至可以留下纹路，不易消失

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤1

  2. 分两次加入过筛的面粉，像炒菜似的从底部翻拌均匀，然后加入玉米油，继续翻拌均匀。

  3. 烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入模具八分满，震动两下，排出大气泡。入烤箱中层170度，20分钟左右，表面金黄。

    蜂蜜小蛋糕的做法 步骤3

小贴士

全蛋在40度左右较易打发，冬天可以把鸡蛋盆放在温水里。

参照这个菜谱，大家做出 2423 作品

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蜂蜜小蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 蜂蜜小蛋糕 蜂蜜脆皮小蛋糕 小蛋糕 爆炸小蛋糕 4寸小蛋糕

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蜂蜜蛋糕
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该菜谱发布于 2015-11-16 17:29:58
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