奶油糖派饼干(Butterscotch Pie Cookies)

2 人做过这道菜
可以尝到丰富的坚果,看起来是派实际上是饼干。可以做18cm派盘一个,也可以像我一样用SN5574做。

用料  

低粉 120g
泡打粉 4g
无盐黄油 70g
砂糖 50g
少许
鸡蛋 1个半
香草精 3g
核桃 40g
杏仁片 30g
巧克力豆/巧克力碎 20g
葡萄干/蔓越莓(朗姆酒泡过的) 20g

奶油糖派饼干(Butterscotch Pie Cookies)的做法  

  1. 将低粉和泡打粉一起过筛。

  2. 将黄油、砂糖、盐用打蛋器搅拌后,分次加入鸡蛋拌匀成乳霜状,再加入香草精拌匀。

  3. 步骤1加入步骤2中,搅拌成顺滑的乳霜状后,放入冰箱冷藏1小时。

  4. 在塔盘里铺上7MM厚的面团。

  5. 表面依序撒上核桃、杏仁片、巧克力豆、干果,再放入烤箱175°烘烤20分钟。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

奶油糖派饼干(Butterscotch Pie Cookies)相关分类

该菜谱发布于 2015-11-16 17:56:19
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奶油糖派饼干(Butterscotch Pie Cookies)的答疑

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