自制快手美味巧克力酱

7 人做过这道菜
在君之的书里看到的,做过很多次,好吃。

用料  

淡奶油 100克
黑巧克力 100克
砂糖 25克

自制快手美味巧克力酱的做法  

  1. 淡奶油和黑巧克力倒入奶锅燃气直接加热,刮刀搅拌混合均匀。

  2. 全部融化后关火,马上加入砂糖混合均匀,倒入容器。

小贴士

冷藏保存半个月左右,不要一直20度以上的室温保存,会很快长毛。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

自制快手美味巧克力酱相关分类

该菜谱发布于 2015-11-17 10:09:48
361 收藏


自制快手美味巧克力酱的答疑

登录查看全部1条答疑