假装一枚咖啡蔓越莓软欧（面包机免揉版）
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人做过这道菜
一轮儿
用料
假装一枚咖啡蔓越莓软欧（面包机免揉版）的做法
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把除咖啡粉和蔓越莓干以外的所有材料搅拌均匀，呈黏糊状
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拿刮刀拢成圆团，盖保鲜膜室温静置20分钟
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加入咖啡粉和蔓越莓干，搅拌均匀成团，盖上保鲜膜继续静置20分钟
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拿木铲切断原有面筋之后用力搅拌，反复两三次约5分钟，此时面团已经比较有韧性
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转移到面包桶，盖上盖子静置发酵2小时
（蓝后放心地上课去吧 -
启动面包机烘烤模式40分钟，完工赶紧倒出不然会有水蒸气
小贴士
不喜欢外皮脆硬的可以减少烘烤时间
没加蛋奶和黄油 热量减了不少
没加蛋奶和黄油 热量减了不少
