猪肉土豆包

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健康主食

用料  

土豆 1个(约200克)
猪肉 100克
黄油 10克
牛奶 200ml
1勺
黑胡椒酱 一汤勺
色拉油 一汤勺
面粉(中粉) 100克
洋葱 半个

猪肉土豆包的做法  

  1. 土豆饼去皮,裹上保鲜膜,微波炉加热5分钟,看看是否软化,未完全软化,翻面再加热1~2分钟。然后拿出就可以用勺压成土豆泥了!这个方法超方便,不用煮,用时少。

    猪肉土豆包的做法 步骤1
  2. 把牛奶和盐加入土豆泥中,黄油软化也加入其中,搅拌均匀。

    猪肉土豆包的做法 步骤2
  3. 面粉过掺,然后加入土豆泥中,揉匀。

    猪肉土豆包的做法 步骤3
  4. 猪肉剁碎成沫,洋葱切成丁,拌入猪肉末中,加入黑胡椒酱(别的调料也可以,自选),搅拌均匀。

    猪肉土豆包的做法 步骤4
  5. 如包包子一样,把肉包入土豆泥中,做成圆形。

    猪肉土豆包的做法 步骤5
  6. 在造好的土豆块上刷上色拉油。烤盘铺上油纸,把刷好油的土豆块放上油纸上。200度,上下火烘烤20~25分钟。

    猪肉土豆包的做法 步骤6
  7. OK!完成啦!

    猪肉土豆包的做法 步骤7

小贴士

忘记拍照了,以上图已经是隔了夜的样子,比较难看……
 

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该菜谱发布于 2015-11-17 12:27:45
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猪肉土豆包的答疑

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