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麻油鸡丝

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明媚80的厨房  明媚80
每次家里有剩的炸鸡，烤鸡，扒鸡吃不完就做这道菜，一扫而光的节奏(≧∇≦)

用料  

鸡肉
胡萝卜
蒜
木耳
盐，糖 适量
味极鲜 1.5勺
香油，麻油 适量
醋 3勺

麻油鸡丝的做法  

  1. 胡萝卜擦丝，热锅倒油炒软盛出。鸡肉撕成丝，备用。温水泡发木耳，入热水稍烫片刻，晾凉切丝。蒜捣成蒜泥，倒几滴香油，备用。

  2. 在碗中放入鸡丝，胡萝卜丝，木耳丝，蒜泥，加醋，盐，糖，味极鲜调味，最后来几滴麻油拌好就可以啦！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-11-17 12:39:54
83 收藏
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