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芋头肉丝汤

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下厨房用户_uo1pb的厨房  下厨房用户_uo1pb
全家都喜欢吃！*^_^*

用料  

芋头 肉丝
大蒜 油
盐 鸡精
生姜 料酒

芋头肉丝汤的做法  

  1. 先将芋头削皮，洗净切片或切块

  2. 坐锅，开火，倒油

  3. 油热后，倒入芋头，翻炒

  4. 翻炒大约两分钟后，倒入水煮

  5. 煮芋头的同时，将大蒜切成蒜
    花备用

  6. 猪肉切成片，放入一个小碗，
    用淀粉、料酒、生姜腌制一会

  7. 等芋头煮至软烂的时候，将腌制好
    的肉片慢慢的滑入汤中

  8. 用锅铲帮忙把肉片滑散开，变
    色后，加入盐、鸡精

  9. 再稍稍煮一会，即可出锅装盘了。
    直接撒上蒜花就可以了！

小贴士

担心芋头削皮会痒的话就带着手套干活

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的芋头肉丝汤

 

被大家加入到以下菜单

寝室小生活～甜蜜滋味多～的封面
寝室小生活～甜蜜滋味多～
随便看看
该菜谱发布于 2015-11-17 14:08:42
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芋头肉丝汤的答疑

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