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烤香菇(香菇披萨)

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Amanda-曼的厨房  Amanda-曼
想吃披萨又不想吃皮 爱各种菌类 看到电视上的酿香菇 就决定把香菇当皮试试 试过觉得很赞 当然也用过土豆泥 也很好吃 肉其实都可以 牛肉最好吃 青椒菌类也可以换 看自己喜好

用料  

香菇 8只
牛肉或鸡肉 适量
青椒 适量
杏鲍菇 适量
马苏里拉芝士 多多益善
现磨黑胡椒
黄油(色拉油也可以)
盐

烤香菇(香菇披萨)的做法  

  1. 洗干净香菇 去蒂 选香菇的时候尽量选碗深的大的 可以多放材料 把牛肉 青椒 杏鲍菇都切粒

  2. 热锅当黄油小块 看菜量 先下牛肉 半熟时放杏鲍菇 7成熟放青椒 稍微翻一下放盐和黑胡椒 关火出锅放进香菇里 最后撒上芝士

    烤香菇(香菇披萨)的做法 步骤2

  3. 烤箱200度上下层预热 放进去烤10-15分钟 就好了

    烤香菇(香菇披萨)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-11-17 18:39:30
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