王令王令
巧克力奶油蛋糕
7.6
综合评分
17
人做过这道菜
70%的巧克力很赞我喜欢这个味道，但女儿嫌苦的，我加了点糖改善一下苦味，希望她会喜欢哦！
用料
巧克力奶油蛋糕的做法
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把巧克力称重，奶油倒入锅中煮到沸腾。
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把煮好的奶油倒入巧克力中，用手持打蛋器轻轻搅匀。
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冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，我是隔天晚上把奶油做好的在冰箱过夜的。
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奶油拿出来打几下就好了。
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蛋糕胚分成三层，第一层蛋糕胚+奶油+芒果粒+奶油+第二层蛋糕胚，重复步骤接下来抹面，巧克力奶油比较厚重，只能一点一点的抹，耐心点啊。
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用裱花嘴挤出自己喜欢的花形，也可撒点可可粉或防潮糖粉装饰，再用水果装饰一下就大功告成啦！
小贴士
法芙娜、可可百利都不错！喜欢吃巧克力的同学可以试试哦，记得交作业啊！！！
