马小厨的土豆饼做法: ①土豆 胡萝卜 火腿肉都切丝,大葱切末 ②面粉和淀粉2:1比例,打入两个鸡蛋 ③全部倒入一个大盆里,加盐 糖 鸡精 胡椒粉 水搅拌成面糊,静置15分钟 ④小火少油慢煎,熟透翻面再煎 ⑤刀切成小块,蘸番茄酱或蒜酱都可
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