阴米子醪糟小汤圆荷包蛋。
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人做过这道菜
苏诺拉拉拉Nora
感觉是月子餐的感觉 冬季进补较适宜。阴米子滋阴非常好 是产妇很钟爱的食物。
用料
阴米子醪糟小汤圆荷包蛋。的做法
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将猪油放锅里温热 然后放入阴米子小火翻炒 待阴米子变白稍微发黄放黑白芝麻炒香。
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加水煮开 热水。
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放入三糖熬化 放小汤圆 待小汤圆漂起来 下鸡蛋下醪糟。
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闷煮一两分钟就可关火起锅了。
小贴士
阴米子必须过油 最好别淘洗 要小火。用猪油才会很香。下热水才好吃。下鸡蛋前可以放进碗里再调小火放锅里 想吃很嫩的蛋 可以直接放下蛋就关火 闷几分钟蛋就很嫩。
