海红果兒
油泼娃娃菜
8.3
综合评分
13
人做过这道菜
非常喜欢吃娃娃菜，但是上汤娃娃菜做着麻烦，金银娃娃菜又讨厌吃松花，蒜蓉娃娃菜不喜欢蒜蓉，于是我做了这个简单易操作，快速成形的油泼娃娃菜。5分钟搞定
用料
油泼娃娃菜的做法
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洗菜。当然要把娃娃菜洗的干干净净的，不过洗不干净也没shit，因为我们还有第二步。
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焯菜。把水煮沸，放入娃娃菜，同时放一点点的盐，等菜焯熟了，夹入碟子，摆漂亮了。敝掉盘里的水分。
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切配料。把葱、红尖椒切丝。撒在娃娃菜上。
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热油。锅里做yout，少于平时炒菜的量，油热后浇在娃娃菜上，把辣椒都要浇上，让辣椒变色。
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淋生抽。将生抽（我用的李锦记金牌生抽）淋在娃娃菜上。开吃。
小贴士
就是下饭，没办法。油少，不辣，不放盐。健康，美味，老幼皆宜。
