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奥利奥白巧克力杯

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彌張的厨房  彌張
做法简单快捷，口感丰富，用料为9个迷你杯子蛋糕的量

用料  

白巧克力 200g
奥利奥饼干 65g
奶油奶酪 70g

奥利奥白巧克力杯的做法  

  1. 把白巧克力隔水融化至滑顺无颗粒；模具中放纸托，或用硅胶托也可以，盛1/2tsp白巧克力酱到杯中，底部铺匀并把杯壁也完全涂满一层，冷藏20分钟备用

  2. 把去芯的奥利奥饼干大概掰碎同奶油奶酪一同放料理机，融合搅拌成软膏状，取出变硬的白巧克力底托，盛入奥利奥奶酪，大概8～9分满，压实压平

  3. 最后把剩余的白巧克力酱填满杯中，填平，如果变硬可以再回热一下，然后再次放入冰箱冷藏20分钟变硬即完成

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该菜谱发布于 2015-11-18 16:39:27
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