一个大概600克的柚子,用茶枯粉清洗外皮,没有茶枯粉可以用盐巴搓洗去掉外面的蜡,剥皮后把白色的部分消除留下最外面的薄薄一层
把外皮切丝后用温盐水泡十分钟,泡的间隙就可以把整个柚子肉剥出来,然后把泡好的柚子皮丝放搅拌机打细后和果肉一起放锅里,放冰糖和一小碗水,开火煮到水份差不多干了(大概一小时)果肉亮晶晶就可以关火晾凉,然后加入蜂蜜拌匀即可装瓶,放冰箱冷藏几天更入味,用来泡温水和
上传你做的蜂蜜柚子茶