西芹炒熏干
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
城妈小厨
一般菜中，肉都是主角儿，而今天的这道菜里，五花肉片却是配角儿，菜名里都没有它的位置，哈哈！香喷喷，可好吃了！大家试试看！
用料
西芹炒熏干的做法
-
芹菜洗净
-
熏干洗净
-
五花肉洗净
-
芹菜切段
-
熏干切片，不要太薄
-
五花肉切片
-
葱姜蒜备好，红辣椒切圈（本来应该是放大葱片的，忘记买了，就用了小葱白代替）
-
热锅冷油
-
倒入五花肉片煸炒
-
炒到焦黄
-
放入葱姜蒜继续炒香
-
倒入芹菜先炒一会儿
-
等到芹菜颜色都变绿了，倒入熏干
-
倒少许生抽，加点糖和盐，继续翻炒，最后放入红椒圈
-
拌匀，放少许鸡精出锅
-
来个特写，送给这盘好吃又漂亮的菜菜！香极了，喜欢
