蒜香虾仁

3 人做过这道菜
爱吃蒜爱吃虾的你别错过这个菜

用料  

两头
面包糠 适量
适量

蒜香虾仁的做法  

  1. 准备工作:剥虾(太累人)忍着泪剥完,谁让你爱吃虾呢,蒜切碎备用,蒜末冲水洗完沥干,为了防止一会爆香时粘在一起

    蒜香虾仁的做法 步骤1
  2. 锅里多倒一些油,五成热的时候放入蒜末,快速搅拌,不要粘锅,蒜成金黄色时放入面包糠,快速拌匀,倒入盘子里备用

    蒜香虾仁的做法 步骤2
  3. 锅里倒少许油,把剥好的虾仁上下煎金黄,倒入炸好的蒜末和面包糠,撒盐

    蒜香虾仁的做法 步骤3
  4. 乘盘出锅,觉得油腻的可以放在吐司片上吃,吐司片会吸一部分油

    蒜香虾仁的做法 步骤4
  5. 开吃

    蒜香虾仁的做法 步骤5

小贴士

爱吃蒜爱吃虾的我,每次去吃饭都会点虾,在57度湘里吃到这个就欲罢不能啊,回来研究了下开做,味道一样喔,动手做起来吧

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-18 19:47:28
75 收藏


作者本子kiki的其他菜谱

蒜香虾仁的答疑

登录查看全部1条答疑