青酱—意面必备好吃酱汁

0 人做过这道菜
青酱三文鱼意面是老公最爱,所以自己做了一次,用自己养了大半年的那点罗勒,只够两人份

用料  

罗勒叶 20g
芝士碎 10g
松子(熟) 10g
杏仁(熟) 5g
核桃(熟) 2个
橄榄油 80g
蒜头 6g
2g

青酱—意面必备好吃酱汁的做法  

  1. 材料,罗勒叶洗净摘去变黑的叶子,泡盐水5分钟,滤去水份,蒜头去皮切块,坚果全部去皮烘烤150度10分钟出香味。

    青酱—意面必备好吃酱汁的做法 步骤1
  2. 橄榄油冰箱冷冻10分钟

    青酱—意面必备好吃酱汁的做法 步骤2
  3. 除罗勒叶外,其他东西丢入料理机打半碎。

    青酱—意面必备好吃酱汁的做法 步骤3
  4. 加入罗勒叶继续打碎,不用特细,粗一点有口感

    青酱—意面必备好吃酱汁的做法 步骤4
  5. 成品,三天保质期,超出三天冷冻保存才可以更久

    青酱—意面必备好吃酱汁的做法 步骤5

小贴士

罗勒一定要泡盐水。橄榄油要冷冻做出来的更好看
 

青酱—意面必备好吃酱汁相关分类

该菜谱发布于 2015-11-18 19:56:18
24 收藏


作者兔子乌龟的窝的其他菜谱

青酱—意面必备好吃酱汁的答疑

关于青酱—意面必备好吃酱汁的做法还有疑问? 登录提一个问题