玉米饼

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用料  

玉米粉 300g
糯米粉 500g
牛奶 250g
开水 适量
适量

玉米饼的做法  

  1. 将玉米粉、糯米粉、糖混合均匀

  2. 加入牛奶和面,和成偏湿这点的面,根据自家粉的吸水性适量加开水

  3. 醒发15分钟,定型,只要喜欢,什么形状都可以

  4. 用电饼铛或平底锅煎(油炸)小孩吃最好少油

    玉米饼的做法 步骤4
  5. 煎熟后颜色会有点透亮,两面煎黄就可以出锅啦!

    玉米饼的做法 步骤5
  6. 最后撒点糖就可以开吃了

    玉米饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-11-18 21:27:54
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玉米饼的答疑

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