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炸土豆条

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今夕只做菜不刷碗的厨房  今夕只做菜不刷碗
厨房新手，第一次做，软软的，很好吃

用料  

土豆 一只
油 略多
番茄酱 适量

炸土豆条的做法  

  1. 土豆洗净削皮，切成适当大小的条状，冷水冲洗后倒入开水中浸泡十来分钟，沥干备用

  2. 在平底锅中倒入油，油量覆盖锅底即可，若土豆较多，可适量多加，将油烧热，放入土豆，小火慢炸，翻炒至土豆条呈金黄色偏橘，喜欢硬点的可以适当延长炸的时间

  3. 出锅，装盘，加番茄酱调味

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-11-18 22:21:20
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