曲奇枪版曲奇

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用料  

黄油 80g
糖粉/砂糖 50g
淡奶油 60g
低粉 110g
玉米淀粉 8g

曲奇枪版曲奇的做法  

  1. 将黄油切成小块,室温内软化

  2. 将糖粉加入黄油内,先稍微搅拌一下,然后用电动打蛋器打发

  3. 分次加入淡奶油,不要一下子加太多导致油水分离。

  4. 将面粉过塞搅拌均匀

  5. 然后填入曲奇枪就ok了

  6. 190°十分钟左右,表面颜色变深就可以了。

小贴士

不喜欢奶油味太重得可以把淡奶油改成鸡蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-18 23:09:01
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