腊煲饭

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香喷喷,一家子人都爱吃,吃不腻。

用料  

米饭 1500克
豌豆 500克
腊肠 1-2条
鱿鱼丝 200克
葱花 4颗

腊煲饭的做法  

  1. 大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃

  2. 腊肉洗净切成小粒备用

  3. 锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入鱿鱼丝、豌豆翻炒一下,关火

  4. 过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、豌豆和鱿鱼丝一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用

    腊煲饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-11-19 12:53:43
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