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月饼
【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼
【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼
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凯西大人
这道菜就一个特点:很好吃!
咸蛋黄配莲蓉真的就是小龙女配杨过,花千骨配白子画,范爷配黑牛。。。
把咸蛋黄和
月饼
炒一炒,居然吃出蟹黄味,无论空口吃还是下饭都是极好的。
简单的食材,稍微混搭一下,也能呈现满满的惊喜。
如果想看制作过程和大家的试吃体会,以下是视频地址:
http://v.youku.com/v_show/id_XMTMzMjA3OTg4MA==.html?from=y1.7-1.2
用料
咸蛋黄
2个
莲蓉月饼
1个
葱花
少许
【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼的做法
月饼切中快
锅中放油,加热,放入咸蛋黄翻炒
再放入切好的月饼,连同咸蛋黄一起翻炒
撒葱花,继续翻炒
出锅装盘
小贴士
1. 因为咸蛋黄本身有咸味,不需要再额外加盐,除非你口味真的很重。
2. 趁热吃,口味更佳。
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该菜谱发布于 2015-11-19 14:13:52
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