自制辣椒酱

0 人做过这道菜
寒冷的冬季,吃饭配上自制的辣椒酱,心里好暖和~

用料  

红尖椒
黑芝麻面(或白芝麻面) 300g
花生碎 200g
甜面酱 一袋
葱末 少许
蒜末 少许
少许
味精 少许

自制辣椒酱的做法  

  1. 选取新鲜红尖椒,晾晒几日,切碎;葱、蒜切碎;花生捣碎。

    自制辣椒酱的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量油,烧热。

    自制辣椒酱的做法 步骤2
  3. 放入切好的辣椒,搅拌。

    自制辣椒酱的做法 步骤3
  4. 加入芝麻面,搅拌。

    自制辣椒酱的做法 步骤4
  5. 加入花生碎,搅拌。

    自制辣椒酱的做法 步骤5
  6. 加入葱末、蒜末,搅拌。

    自制辣椒酱的做法 步骤6
  7. 最后放入甜面酱、盐、味精,搅拌均匀。

    自制辣椒酱的做法 步骤7
  8. 香喷喷的辣椒酱就制作好啦!

    自制辣椒酱的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-11-19 17:21:34
140 收藏


自制辣椒酱的答疑

关于自制辣椒酱的做法还有疑问? 登录提一个问题