豆豉鲮鱼炒苦瓜

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用料  

苦瓜 1条
豆豉鲮鱼 一盒
蒜头 1

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切片,盐水浸泡

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤1
  2. 手撕鲮鱼

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤2
  3. 豆豉待用

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤3
  4. 先炒苦瓜,八成熟,放豆豉,再放鲮鱼。上菜

    豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 步骤4

小贴士

豆豉鲮鱼里面的油可以用来炒苦瓜,会比较香,但是油不是很健康,我就没用了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-19 19:18:35
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豆豉鲮鱼炒苦瓜的答疑

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