土豆香菇虾米(电饭煲版)

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学生党在宿舍只有一个电饭煲,又没有肉,很惆怅。但是不用急!教你怎么做一道简单又好吃的素菜!(以下材料用量都是一个人的分量)

用料  

土豆(小的) 1个
香菇(小的) 4颗
虾米 若干

土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法  

  1. 香菇、虾米提前用热水泡两次,香菇切小粒、土豆滚刀切。

    土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 电饭煲放油(油的用量铺满电饭煲就行)然后放虾米下去煎,直到电饭煲跳到保温。

    土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 捞起你的虾米,放土豆、香菇,按到煮饭放肆地煎,直到土豆有一丢丢焦(真的只是一丢丢)

    土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 放水,水量覆盖土豆就行,同时加盐(拿着盐袋子抖几下)、酱油(拿着瓶子抖3-4下)、蚝油(拿着瓶子抖3下)

    土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 可以放肆地去做自己的事了,大概15分钟(真的不确定,反正看到剩一点汁,想要多点汁就提前)就放煎过的虾米,煮2分钟左右,就可以吃了。(万一过了时间,超少汁,可以加一点煲好的水,再煮一下)

    土豆香菇虾米(电饭煲版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-11-19 19:21:43
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