蛋糕胚

7.6 综合评分
42 人做过这道菜
既简单又方便

用料  

鸡蛋 6
牛奶 50
面粉 50
花生油 50
白糖 根据自己口味

蛋糕胚的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离

    蛋糕胚的做法 步骤1
  2. 分离后蛋白

    蛋糕胚的做法 步骤2
  3. 蛋黄里加上白糖搅拌

    蛋糕胚的做法 步骤3
  4. 将蛋黄里加上花生油搅拌

    蛋糕胚的做法 步骤4
  5. 再加上牛奶搅拌

    蛋糕胚的做法 步骤5
  6. 加适量的面粉搅拌

    蛋糕胚的做法 步骤6
  7. 白糖加入蛋白中,用打蛋器

    蛋糕胚的做法 步骤7
  8. 蛋白打成这样

    蛋糕胚的做法 步骤8
  9. 蛋白好了就把原来的蛋黄液倒入开始搅拌

    蛋糕胚的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀后倒入烤盘开烤

    蛋糕胚的做法 步骤10
  11. 出锅啦

    蛋糕胚的做法 步骤11

小贴士

本人业余选手,所有都是自己摸索,凭着经验及感觉,有些步骤不够完善,望谅解!

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-20 08:59:26
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蛋糕胚的答疑

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