意大利通心面
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人做过这道菜
xt24
嗨，大家好，这个是我第一次发食谱，这个意大利面我已经做过很多次了，我每次做这个面条的时候都是用九阳豆浆生活旗舰店的面条机做，比较方便，而且每次做的时候都会让我想起自己当年在英国留学时候吃过的意大利通心面，哈哈，是不是有点吹牛逼了~~废话不多说，下面就让我为大家介绍这款意大利通心面的做法！注意哦，是卡通版的，很用心做的哦，大家记得看看哦~
用料
意大利通心面的做法
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把所有准备好的材料全部切碎备用
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在锅里倒上油，先用洋葱爆香，然后倒入肉碎，一起翻炒
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继续往锅里倒入番茄碎和胡萝卜碎，直到炒出汁之后倒入番茄酱熬煮
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拿一个新锅，把通心面倒进去，煮10分钟左右，直到把面条煮软
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把煮好的面条倒入一个漏网里或者一个盘子，用冷水过一下，然后沥干，这样一来面条就会变得更加爽滑有筋道
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最后把通心面倒入一个空盘里，把熬煮好的肉酱铺在通心面上面，撒点盐，撒点黑胡椒上去，一碗营养美味的意大利通心面就这样做好了哦~~
小贴士
1.放番茄酱的时候可以多放一点，因为铺在通心面上面就没有那么咸了
2.煮好的通心面一定要过一下冷水，不然面条没那么爽哦！
3.面条最好用高筋面粉做成的面条，这样比较有筋道，我用的是高筋面粉，所以比较爽滑
2.煮好的通心面一定要过一下冷水，不然面条没那么爽哦！
3.面条最好用高筋面粉做成的面条，这样比较有筋道，我用的是高筋面粉，所以比较爽滑
