蚬子肉炒鸡蛋

7.3 综合评分
78 人做过这道菜
简单、下饭

用料  

蚬子肉、鸡蛋 青椒
盐 味精 葱花

蚬子肉炒鸡蛋的做法  

  1. 把蚬子肉泡好备用、挤干水分,鸡蛋打碎备用。(盐、味素可以直接加在蛋液里,或者后面加都可以出锅前尝尝味道淡了再加点

  2. 把泡好的蚬子肉倒鸡蛋里搅匀、青椒也可以都倒里面(也可以后加,看自己习惯吧)

  3. 锅里加油、多加点油炒完才好吃。

    蚬子肉炒鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

这里的蚬子干是买的成品、不是新鲜的蚬子肉做的

参照这个菜谱,大家做出 79 作品

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该菜谱发布于 2015-11-20 12:06:12
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