鸡窝蛋
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人做过这道菜
幸运北斗星
第一次吃鸡窝蛋是2013年，十多年没做过了，这段时间突然想了起来，还等什么，开始动手。
用料
鸡窝蛋的做法
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将葱姜末及所有调料和猪肉馅混合拌匀备用
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鹌鹑蛋煮熟剥皮备用
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拿一个鹌鹑蛋放淀粉里使其裹满淀粉，然后在鹌鹑蛋上包一层肉馅，最后再裹一层切碎的细面条并用手稍用力抓紧使面条沾的更牢
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将包好的鹌鹑蛋放油锅里中火炸至面条变黄即可出锅
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摆盘享受美味
小贴士
1,鹌鹑蛋可以换成鸡蛋，不过鸡蛋下出来更大，一般吃一个就很饱了，不如鹌鹑蛋小巧
2,肉馅可以适当咸一点，这样可以遮挡油腻，使鸡窝蛋更可口。
2,肉馅可以适当咸一点，这样可以遮挡油腻，使鸡窝蛋更可口。
