1岁翻糖蛋糕

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用料  

自制翻糖膏 900克
蛋糕体 8寸
惠尔通色素 若干
压花工具 必不可少

1岁翻糖蛋糕的做法  

  1. 首先要一个8寸蛋糕体!然后就用冰箱里已经冷藏好的翻糖膏开始铺垫!有一点大家的翻糖都没说,就是冬天的这个季节实在不适合做翻糖,除非你家里有暖气!我家什么都没有,所以做的这个蛋糕可真真是“累死宝宝了”

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 根据想要的形状调好颜色,然后就开始沉住气做吧!

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 还有一点大家也没有说过,因为这个表面是翻糖膏,所以揉的时候一定一定要面板、工具全部都非常干净,不然有一点点东西它都会很快粘上去的!

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 而且揉翻糖膏的时候一个颜色揉完要洗一次手,不然三色会混合到下一个颜色里!

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后这个也感觉这个季节放室温保存就好!不知道里面蛋糕体可以放几天?反正我知道我做翻糖膏时放了800多克糖粉,想想就甜晕了……

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤5
  6. 就这样吧!第一次做翻糖!不好!留个纪念!

    1岁翻糖蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-11-20 20:18:37
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