潘响亮的日子
【芒 果 班 戟 的 做 法 】
8.3
综合评分
24
人做过这道菜
【芒 果 班 戟 的 做 法 】一款常见的甜品，鲜嫩的奶油甜美的芒果搭配，天气虽然越来越冷，但吃上一口，那感觉也是超棒的~[色]~#早安#菜谱是收藏的。
用料
【芒 果 班 戟 的 做 法 】的做法
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鸡蛋加入糖粉，搅打均匀
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加入牛奶搅拌均匀
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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黄油融化成液体，倒入面糊中搅拌均匀
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静置20分钟
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静置后的面糊过筛成细腻的面糊
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平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动平底锅让面糊摊成圆饼状。
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等表面凝结成半透明状。
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做好的面皮静置放凉
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淡奶油倒入无油无水的盆中，加入细砂糖用电动打蛋器打发，提起打蛋器有尖角。
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芒果切成小长条粒
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冷却后的奶皮上放上一勺打发好的奶油，放上芒果条。
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再抹上一层奶油然后对折两次包起来。
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倒过来收口朝下
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吃的时候用刀在中间切一刀，呈现完美芒果班戟。
