醋烧芝麻三文鱼

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菜谱翻译自网络。(图为菜谱截图)

用料  

三文鱼 两块
少许
日本酒 一大勺
味淋 一小勺
麻油 一小勺
小麦粉 适量
酱油 一大勺
砂糖 一小勺
一大勺
熟白芝麻 适量

醋烧芝麻三文鱼的做法  

  1. 盐与日本酒 ,均匀涂抹鱼表面。
    静置十分钟后用厨房用纸吸干表面水分,撒上一层薄薄的小麦粉。

  2. 油热后放入鱼块,两面煎至金黄。

  3. 所有调味料混合(酱油 砂糖 味淋 醋 芝麻油)
    倒入锅内
    微煮,出锅,撒芝麻即成。

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该菜谱发布于 2015-11-21 10:01:08
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醋烧芝麻三文鱼的答疑

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