乐葵芝士套装自制奶油奶酪

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奶油奶酪,英文名为cream cheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。富含矿物质和高蛋白质。自制奶油奶酪无添加,更健康。

用料  

牛奶 850ml
淡奶油 150ml
柠檬汁 30ml

乐葵芝士套装自制奶油奶酪的做法  

  1. 将牛奶和奶油加热至沸腾,倒入乐葵芝士套装大白碗中,将柠檬汁滴入牛奶和奶油的混合液中。原方为800W微波炉14分钟。

    乐葵芝士套装自制奶油奶酪的做法 步骤1
  2. 将牛奶,奶油,柠檬汁混合液在芝士套装大白碗中静置30分钟,然后倒入滤网中。

    乐葵芝士套装自制奶油奶酪的做法 步骤2
  3. 将滤网放入大碗,盖抑菌盖,放入冰箱冷藏1小时以上。

    乐葵芝士套装自制奶油奶酪的做法 步骤3
  4. 自制奶油奶酪,味道纯正无添加。

    乐葵芝士套装自制奶油奶酪的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-11-21 10:45:05
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