北极虾洗净，去头，剥掉虾身上的壳，剩下最后尾巴上的一小节就可以了。
用刀顺着虾背切开，洗掉虾线。沥干水分，备用。
洋葱切成圈，煎锅放油，先放洋葱。小火煎出香味。放虾进去，继续中火煎三分钟，中间翻两次面。
盛出虾仁，撒海苔碎。
OK
上传你做的海苔虾仁
度度度的私房菜
