油辣子海椒

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重庆人的最爱,无辣不欢

用料  

干海椒 两斤
花生米 250克
白芝麻 适量

油辣子海椒的做法  

  1. 辣椒剪成段,入油锅炒香

    油辣子海椒的做法 步骤1
  2. 花生米也过油酥一遍

    油辣子海椒的做法 步骤2
  3. 海椒辗成海椒面

    油辣子海椒的做法 步骤3
  4. 花生米也是同样的步骤,辗成细面

    油辣子海椒的做法 步骤4
  5. 海椒面和花生米混合,用烧热的油浇,撒上白芝麻

    油辣子海椒的做法 步骤5

小贴士

1.浇油的油温不易过高
 

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该菜谱发布于 2015-11-21 11:37:42
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